土曜の丑の日

博多シリーズ最終回。
博多滞在３日目、参加した懇親会が終了し２次会に移動途中行方不明に。
お腹８文目、十分行けるという判断で仲間２人でいく。
仲間２人が滞在中のホテルのすぐそばで場所は問題ない。

ここはフランチャイズ・チェーンの店舗です。札幌でいうと、味の時計台、さんぱち　か〜
でも、札幌とは明らかに店作りのコンセプトがちがますね。
きれいで、ひろくて、家族でも行ける雰囲気では決してないかな。

650円で替え玉150円。札幌では安いかもしれないけど、長浜屋に比べると高いですね。きっと家賃が高い分、それと人件費、フランチャイズ経費でなんだろうな。でも、札幌は高すぎだな。
HPをチェックすると、キャナルシティ店に限定メニューがあるそうです。
わたし、そこに泊まってました。あ、もちろんワシントンね。ハイワットではないから。
今はわかったけど、そのときに限定メニューの件は知らないのだから、きっと食べてないから仕方がないか。

店の雰囲気が札幌と違うのは、このカウンター。ボックス席はなくカウンターのみ。究極の回転率を目指し食うことに集中しなさい、って感じ。
ま、珍しくてその意味で行ってよかった。