店の雰囲気
更級に仕上げられた麺の歯触り
タレの味。
どの点をとっても、この店は最高です。
強いてだめだしを上げるとすればホールの女の子の視線かな。
こちらの食べるスピードを確認して、お冷やお茶をタイミングよく出そうと
がんばっているのです。
そのために、見られてるな って感じちゃんですよ。
しかたがないですよね。
私が頼んだセイロです。650円
やっぱ、のりを掛けない、セイロが基本です。
麺とタレをじっくり味わいたいのです。
それと、汁。温かい蕎麦はどうやっても延びちゃいますので、
このとおり かしわぬき で、注文します。
最高♪
カシワ蕎麦だったと思う。
おいしかったけど、麺がやっぱり延びちゃうんだよね。
でも、そばってカレー以上に贅沢な一品ですよね。
さくら庵
札幌市中央区南5西24
011-533-0789
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜20:00（火曜は昼のみ）
定休日 水曜
禁煙
43.051817,141.321867
